Dubai, e

Hola que gusto me da saludarte, soy Yael Yancelson y será un placer hacer este recorrido junto contigo, hoy vamos a hacer un viaje increíble a tierras lejanas y llenas de glamour, vamos a Dubai  —-Así que respira, cierra los ojos, dame tu mano y déjate guiar, comenzamos.

Dubái es una ciudad en el  Suroeste de Asia, Emirato de los Emiratos Árabes Unidos conocida por su lujoso comercio, la arquitectura ultramoderna y su vida nocturna animada.

Tomemos el ascensor más rápido del mundo y vamos a subir  al icónico rascacielos Burj Khalifa, el edificio más alto del mundo, llegamos al piso 125 y observa la vista desde el balcón de la plataforma de observación- es impactante cierto? que sientes, cuéntame…

El Burj Khalifa se eleva sobre el centro de Dubái a una asombrosa altura de 829 metros. 

Hay mucho que aprender sobre la arquitectura y la tecnología que hay detrás de este icono de Oriente Medio.

Es momento de emprender una aventura en el desierto de Dubái. Vamos a tener una divertida y distinta experiencia de conducir entre las dunas de arena rojiza y sentir la hospitalidad de un campamento beduino del desierto donde pasaremos la noche y cenaremos en la gran fogata junto con ellos.

!¡Que tranquilo desierto! Pero la verdad se me antoja agarrar este  todoterreno y conducir un quad por las dunas, que mágico se ve todo rojizo en el desierto de Lahbab, quieres más adrenalina? hagamos sandboarding, que es como esquiar pero en arena en lugar de nieve!!!

Que maravilla estar en el campamento Al Khayma donde nos dan exquisito café árabe, dulces y dátiles. Si gustas puedes fumar pipa de agua, hacerte un tatuaje de henna o acercarte a conocer al experto en halcones y a su fiel ave rapaz.  Y comienza el espectáculo de danzas tradicionales en el escenario central mientras cenamos una rica y tradicional barbacoa.

Ya entrada la noche, mira al cielo- nunca has visto tantas estrellas como aquí en este cielo despejado y hermoso, que paz se siente!!!

Te confieso que estoy Maravillada ante la vida marina del Ambassador Lagoon en el acuario Lost Chambers Aquarium dentro del hotel Atlantis the Palm.De ahi que tal si paramos en el mercado Souk Madinat Jumeirah, antes de ir a la mezquita de Jumeirah. 

¿Quieres visitar el centro comercial Souk Al Bahar antes de ir al Dubai Mall? Dicen que vale mucho la pena entrar a este lujoso lugar y hacerlo aunque sea un rápido window shopping.

Uno de los lugares más emblemáticos de Dubai es este dinámico museo del futuro y es interesante ver cómo en cada una de sus exhibiciones se explora cómo la sociedad podría evolucionar en las siguientes décadas, hay un teatro inmersivo que muero de ganas de conocer donde se abordan temas de ecología,el cambio climático, la salud, el espacio y mucho mas- no he visto mas tecnologia que esta, estas de acuerdo, que maravilla!

Vamos a subir a esta rueda de la fortuna en Ain Dubai ubicada en Blue Waters Island y disfrutar de otro gran paisaje urbano, viste la pantalla LED en la base de la Noria? Estoy asombrada con tanta tecnología.

Y ya para muy muy aventados, está el paseo en la cornisa del Sky View en lo más alto del hotel Address, a 219.5 metros de altura sobre el nivel del mar, ¿te atreves? también hay un divertido tobogán de cristal, ¡ increíble, me siento como niña de nuevo!

Llegamos a él Butterfly Garden (jardín de mariposas) en la zona de Al Barsha,un jardín brillante de formas redondeadas diseñado en 3D y decorado con coloridas flores. Con una extensión de unos 1800 metros cuadrados, los jardines pueden albergar hasta 300 visitantes. Recorramos juntos las 9 cúpulas, cada una llena de mariposas de diferentes colores, tamaños y especies. Continuamos caminando hacia Miracle Garden, a solo 5 minutos de Butterfly Garden y ve más de 45 millones de plantas en flor, organizadas en impresionantes diseños, interesantes formas y estructuras. Ves la pared de flores más larga del mundo, según el libro Guinness de los Récords. Aquí vamos a aprender sobre la filosofía renovable del Miracle Garden, que permite introducir nuevos diseños y atracciones cada estación. Me pareció un lugar único además de que huele delicioso, pudiste percibir el aroma tan floral y fresco?

Dubai es célebre por su riqueza, glamour, arquitectura gigantesca única y zonas comerciales. Sin embargo, también es una utopía para un comensal. Presenta una variedad de cocinas de todo el mundo. Es fácil perderse en la variedad que ofrece, pero lo que no debes perderte es la cocina tradicional emiraitíe. Dubai es un lugar donde encontrará la oportunidad de experimentar la auténtica cocina de los Emiratos Árabes Unidos, dándole una muestra de la cultura y el estilo de vida local que no se encuentra en ningún otro lugar del mundo.Antes de pasar a la comida, una pequeña tradición de los Emiratos es servir café a sus invitados. Creen que es auspicioso sostener la taza de café en su palma derecha y verter poco café en la taza, sin llenarla hasta el borde, y servirlo a los invitados. Cuando los invitados terminan el café, agitan sus tazas para indicar que no quieren más. Sólo después de esto se sirve la comida. Así que agitamos nuestras tazas y nos sumergimos en el delicioso menú de comida de los Emiratos.Nos ofrecen El Machboos que es un plato tradicional hecho con cordero o pescado y arroz condimentado con «loomi».El loomi es una especia hecha de lima seca y triturada.De postre probamos esta delicia llamada  Luqaimat es dulce y salado con una capa exterior crujiente y un interior suave, lo saboreamos mmmm. Las bolas se sumergen en un jarabe de dátiles dulce conocido como «dipps» o simplemente se empapan en miel. Me recuerdan a los centros de dona, ¿no?Si te gusta cocinar, creo que ya es momento de preparar nuestros ingredientes para ir a la cocina y hacer un típico platillo llamado KHUZI, da click en el botón o si prefieres sigue viajando