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Elba, Italia
Sopa de Pulpo
Nuestro amigo Luca nos lleva por un hermoso recorrido, para ver la vista desde el funicular, disfrutar un rico limoncello y probar la tradicional sopa de pulpo.
transcripción del episodio
Hola que gusto saludarte soy Yael Yancelson y estoy muy emocionada de ser tu guía y compañera en este mágico viaje a través de los sentidos y de la imaginación.
En este episodio vamos a hacer un viaje muy pero muy bonito, pues agarramos nuestro poder imaginativo y tomamos rápidamente un ferry hasta la isla Elba en Italia, ¿así que me acompañas?
Italia es el quinto país más turístico del mundo. Famosa por sus playas, Elba es de origen volcánico y tiene una superficie de tan solo 225 kilómetros cuadrados. En esta bella isla del mar Tirreno hallarás todo lo que un viajero desea: pueblos antiguos, mar, playa, navegación, trekking, senderismo, cabalgatas, buceo, pesca, ciclismo, golf, tenis, montañas.
Pueblos de pescadores que se funden con fuertes medievales al norte de la Toscana Italiana, hacen de este viaje algo realmente hermoso, no lo crees?
Cuéntame si ya habías estado por aquí? Para mi es la primera vez y estoy maravillada con tanta belleza.
Sabías que el habitante más famoso de la Isla de Elba, fue Napoleón Bonaparte, ya que durante su exilio de 1814 a 1815 vivió en esta villa de Inmulini, vamos a visitarla.
Desembarcamos en Portoferraio y al bajar del ferry nos espera Luca es un niño que hemos encontrado, alegre y muy parlanchín nos lleva caminando por las calles estrechas y rústicas, él nos acompaña a subir al teleférico al Monte Capanni y donde podemos contemplar la hermosa vista de toda la isla, vean que hermosura de paisaje, el agua turquesa cristalina del mar, toma aire y huele su aroma, huele a acqua dell elba un famosos perfume que incorpora delicadas notas de sal para darnos la sensación de olor a isla y mar.
Entusiasmado nos recomienda hacer una parada para disfrutar de un refrescante Limoncello que es un licor que se consume mucho aquí y él a manera de travesura toma un sorbo.
Luca es hijo de Luciano Casini, un famoso cocinero de la región, que tiene muchos años sirviendo deliciosos platillos y nos enseña a cocinar una tradicional sopa de pulpo- mmmm no se si a ti te gusta, mucha gente no gusta de probar el pulpo, pero aquí se consume casi a diario y tengo que aceptar que es uno de mis platos favoritos, así que vamos a mi cocina.
Llegamos a Marciana, el más antiguo de los pueblos de Elba, a 375 metros de altura, es medieval con callejuelas estrechas, plazas con fuentes y floridas casas, ¿Les parece si rentamos una bicicleta para visitar Marina Marciana, Baluardo, Porto Azzurro, Campo nell’Elba y Capoliveri, que es donde se concentran la mayoría de las playas de la isla? y entonces nos metemos al fresco y hermoso mar color turquesa,nos tiramos a descansar en la playa y admiramos la naturaleza y belleza de este lugar.
Seguimos caminando por el pavimento rosa del casco antiguo,pueden ver las casas de pescadores color pastel también, los lugareños nos platican que fue Cosme de Médici quien dotó a Portoferraio de una importancia jamás alcanzada hasta ese momento.
De hecho aquí hizo construir una fortaleza que Antes de los florentinos -que llamaban “Cosmopolis” a Portoferraio- el lugar había sufrido diversas invasiones, entre ellas la romana,
Otro lugar lleno de historia es el Castillo del Volterraio, en la calle del mismo nombre, que une la localidad de Río de Elba con Magazzini. Fue construido por los pisanos durante su dominación como lugar de avistamiento y aparece hoy como una meta irrenunciable para los amantes del senderismo y para todos aquellos que quieran admirar un magnífico panorama sobre el centro de la isla.
Los ochos municipios de esta espléndida isla (Portoferraio, Marciana, Marciana Marina, Campo nell’Elba, Porto Azzurro, Rio Marina, Capoliveri y Rio Elba) cada uno de los cuales parece un pequeño mundo con particularidades únicas.
La playa de Barbarossa, paraíso de los submarinistas. Un destino que no hay que perderse es el lago de Terranera, de color esmeralda.Y seguir descubriendo paraisos …
Bien pues es así como hoy dejamos la Isla Elba, viajaremos cada semana a otro rincón de este maravilloso mundo, para conocer, disfrutar y volar con la imaginación, te espero y te pido que, si te gusto el contenido compártelo con tus amigos y regálame un like y un review de tus comentarios pues con eso me ayudas muchísimo a subir el ranking de este podcast, REALIDAD ALTERNATIVA UN ESPACIO ÚNICO Y DIFERENTE QUE CREA COMUNIDAD…. Este espacio nace de una necesidad muy personal de conectar con débiles visuales y personas sordas que nos enseñan que se puede disfrutar de estos viajes llenos de música, olor y sabor de muy distintas maneras y es por ello que me gusta pensar que juntos hacemos la diferencia. Te invito a conocer fundación ONCE para la solidaridad con las personas ciegas de América latina/ y si gustas aportar estaremos muy agradecidos, visita www.foal.es
Al ayudar a otros nos ayudamos principalmente a nosotros mismos y por ello también encontré que en Italia podemos apoyar a Save the children que hoy por hoy trabaja en la recepción de los migrantes que llegan a costas italianas huyendo del hambre, la violencia y la guerra estableciendo espacios seguros para los niños en los principales puntos de llegada de migrantes a Sicilia, si gustas más información al respecto y esto te mueve y hace sentido visita: www.savethechildren.es
Hasta la próxima semana y gracias por viajar conmigo.
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